반응형 일본이치란1 [오사카] 일본 방문 필수 코스 : 라멘 체인점 no.1 이치란 라멘을 좋아하지 않는 나에게 라멘의 진수를 알려준 이치란. 다들 인생라멘 찾아 각자의 마음속에 최고의 라멘이 있겠지만 비법가루를 양껏 추가할 수 있는 이치란만이 나의 심금을 울리는 단연 첫번째 라멘이라고 할 수 있다. 이치란 유명한 거야 워낙에 유명하니 평소에도 알고 있었지만 어쩐지 꾸덕한 국물과 진한 돈코츠 맛이 나랑은 별로 맞지 않았고 구수하기는커녕 니글거린다는 기분만 들게했었는데 불과 몇 년 전 못이겨서 먹어본 이치란 라멘에 새로운 눈을 뜨게 됐다. 라멘이 이렇게나 맛있구나? 다들 이래서 먹는구나? 맘먹고 방문했던 이치란 라멘 도톤보리점은 하나가 문을 닫은 상태였고 별관으로 향했지만 대기가 어마무시했다. 라멘은 회전율도 빠른데 아마 내수시장 활성화로 오사카 전역에 사람이 많았던 이유가 가장 컸던듯... 2023. 3. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
